🍚焼売🍚

お料理

大満足です

お手製、焼売できました。

焼売の作り方

・挽肉              
・玉ねぎ             
・ニラ              
・ダシダ(スティックタイプを半分)
・焼売の皮            

ひたすらこねる。こねる。こねる。
 キャベツを鍋の蒸し器に敷く。
ひたすら包む。置く。包む。置く。

はい。完成。

昨日から決めていた今夜の夕飯は

💕焼売💕シュウマイ💕

結局、一言で言うと 「食いしん坊」 ということになるのでしょうね。

昨日、スーパーへ行き、挽肉を見て「最近餃子は作るけど何か違う挽肉のお料理ないかな?」と考えて

ピン

ときた。焼売にしよう!


仕事の後で作るご飯が決まっていると迷いなく作れることがとても良い。

家に帰るとお腹を空かせた可愛い子羊ちゃん2人がお待ちかね。

早速、「今日のご飯何?」と。

答えを言う間もなく、すごい雷雨に話題が移っていき、今日やる怖いテレビに夢中。


早速、材料を混ぜ合わせて、せっせと皮で包んでいきました。

我が家は、電気鍋の蒸し器機能を使い焼売を作ります。

今日は、ニラもあったから入れたけどとっても美味しかった。

ポイントは、焼売のタレをだし醤油にしたことです。

お手製、だし醤油が決め手です。

今日の飯まずご飯

サラダ飯
きゅうりの塩昆布

キャベツの味噌汁

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